冬至，是中华民族的一个重要的节气，在民间有“冬至大如年”的说法，所以古人称冬至为“亚岁”、“冬节”、“贺冬”、“小年”等。那么，冬至有什么习俗呢？

漂亮妈妈提示：

用『温暖』守护寒冷冬夜

用『匠心』雕琢一切美好

冬至已至，天气严寒

宜：防寒保暖，补气养心。

冬至为什么要吃饺子呢？

到了冬至这一天，据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍yao留下的。张仲景是南阳西鄂人，他的著作《伤寒杂病论》，集医家之大成，祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施yao，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。

他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其徒弟在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“娇耳”诊治。

他把羊肉和一些驱寒yao材放在锅里熬煮，然后将羊肉、yao物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求yao的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了汤，浑身暖和，两耳发热。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。原来冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

冬至有什么习俗？

1.北吃饺子

在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒yao材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的yao物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。

2.南吃汤圆

冬至吃汤圆，是我国江南地区的传统习俗。汤圆也称汤团，“圆”意味着“团圆”，所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、莱、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。

3.冬至保养

冬至迎来寒冷的天气，要注意防寒保暖，以防风寒等呼吸道和心脑血管症状。“春夏养阳，秋冬养阴”，冬至前后是人们开始进补的好时间。应早睡晚起。有晨练习惯的人群应注意，晨练时间不宜过早，以免诱发呼吸道及脑血管症状。

饺子馅的美好寓意：

芹菜馅，“芹”代表“勤”，意为勤，谓之勤财，是对远远不断的物质财富的祈福，对勤劳、务实的祝福。

韭菜馅，“韭”代表“久”，意为对天长地久的祈福，但愿人长久，健康、和睦、快乐、幸福。

白菜馅，“白”代表“百”，意为对百样之财的祈福，亦或是对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

香菇馅，“菇”代表“鼓”，有饱鼓之意，表达了长辈对晚辈一种出人头地的美好祝愿，现代的意义更加深刻，香菇的形状如同向上的箭头，代指股票大盘势。

油菜馅，“油”代表“有”，意为祝福你有财，更祝你有才。

酸菜馅，“酸”代表“算”，钱多到要算上一个晚上该是多有钱呢？表达了对选择的祝福，我们常讲“选择大于努力”，愿亲戚朋友都能有个好的选择，选择好。

大枣馅，“枣”代表“招”，意为招财，祝愿在新的一年里红红火火，招气十足。

野菜馅，“野”即野外，意为绿色、健康的意外之财。

蔬菜馅，“蔬菜”即为素馅、菜馅，有接财纳福之意。

甜馅，“甜”代表“添”，有增加、增添之意，更与天才谐音，有添财的祝福意味！

漂亮妈妈温馨提醒：冬至的到来，意味着昼长夜短，天气也更寒冷。希望大家保重身体，注意防寒保暖。