孕妈妈在第1个月时，可按照孕前正常的饮食习惯进食，做到营养丰富全面，饮食结构合理，膳食中需含有人体所需要的所有营养物质。

包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、各种维生素和必需的矿物质、膳食纤维等四十多种营养素。

饮食原则

怀孕第1个月的营养素需求与孕前没有太大不同如果孕前的饮食很规律，现在只要保持就可以了。

1.孕妈妈进餐时应保持心情愉快，保证就餐时不被干扰。可进食一些点心、饮料(牛奶、酸奶、鲜榨果汁等)、蔬菜和水果，定量用餐，不挑食、不偏食，尽量少去外面用餐。

2.为避免或减少恶心、呕吐等早孕反应，可采用少食多餐的办法，坚持“三餐两点心”的原则。在保证一日三餐正常化的基础上，两餐之间各安排一次加餐。加餐一般占到全天饮食总热量的10%，可食用几颗核桃、花生、瓜子等坚果或是100克水果等。

3.注意饮食清淡，不要吃油腻和辛辣食物，多吃易于消化、吸收的食物。每天清晨要空腹喝1杯白开水或矿泉水。

多吃以下食物

对于孕妈妈来说，较重要的就是要保持膳食结构合理，保证营养均衡。在本月，孕妈妈可以有意识地将下列食物列入餐单中。

富含矿物质的食物:各种矿物质对早期宝宝胚胎器官的形成发育具有重要作用。富含锌、钙、磷、铜的食物有乳类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、黑木耳、芝麻等。

富含维生素的食物:维生素对保证早期宝宝胚胎器官的形成和发育同样有着重要的作用。

孕妈妈要多摄入叶酸、维生素C、B族维生素等。其中叶酸普遍存在于有叶的蔬菜及柑橘、香蕉、动物肝脏、牛肉中。

富含B族维生素的食物有：谷类、鱼类、肉类、乳类及坚果等。

富含蛋白质的食物:孕妈妈要保证优质蛋白质的摄入，以保证受精卵的正常发育，可以适当多吃些肉类、鱼类、蛋类、乳制品和豆制品等食物。

摄入适量碳水化合物:孕妈妈每天应摄入150克以上的碳水化合物。如果受孕前后碳水化合物和脂肪摄入不足，孕妈妈就会一直处在饥饿状态，可能导致胎儿大脑发育异常，出生后智商下降。

碳水化合物的主要来源为：面粉、大米、玉米、甘薯、土豆、山yao等粮食作物。