产后恢复,适合月子里喝的粥,简单方便还营养丰富
生完宝宝之后的宝妈,消化能力比较差,所以这个时候需要吃一些容易消化的食物。如果过分进补,反而就会不容易消化,很容易引起身体上的不适。
所以在这个时候,产妇需要做的就是吃容易消化的食物,这样才能够有利于身体的恢复。今天给大家推荐几道适合月子里喝的粥,不仅做法简单,还非常有营养,对产妇的身体恢复十分有利。
1、桂圆红枣银耳羹
功效:红枣桂圆银耳羹是用新鲜的红枣、桂圆和泡发的银耳共同制作而成的一种汤品。适量的喝一些这种汤品可以有效的改善脾胃虚弱,有一定的补中益气的功效,能够增加食欲。而且可以增强人体的免疫力、增强机体抗病能力、缓解因气血亏虚而导致的周身乏力。
还可以起到滋阴补肾的功效,对于一些失眠、健忘或者是盗汗、潮热等症状有很好的辅助治疗作用。
注意事项:
炖煮时间不要太长,不然就炖不出粘稠的胶质了。
2、菠菜猪肝粥
功效:猪肝菠菜粥当中富含有丰富的铁元素,并且是以容易吸收的血红素铁为主,吸收率比较高,因此有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的功效。猪肝菠菜粥当中富含有一定量的膳食纤维,而膳食纤维能够调整肠道的微生态,以及刺激肠道蠕动。
对于大便干燥、排便困难的产妇适当吃一些猪肝菠菜粥,都有着很好的润肠通便、缓解便秘症状的功效。猪肝菠菜粥当中还富含有丰富的维生素A,而维生素A是构成视网膜感光物质重要的原料。通过食用猪肝菠菜粥补充丰富的维生素A,在提高视力水平、缓解视力疲劳方面也有非常积较的功效。
注意事项:
菠菜要记得焯水,菠菜中草酸含量很高,就算是正常人,肠道对草酸的吸收率也不高,焯水有利于人体吸收。
3、紫薯银耳粥
紫薯富含粗纤维可以润肠通便,对久坐不动的习惯性便秘有好处。它含有大量的花青素,可以清除自由基,有延缓衰老的作用,紫薯中的硒元素含量丰富,可以防止脱发,指甲脱落。
银耳有润肺作用,中医认为肺与大肠相表里,所以二者配伍对于便秘很有好处,银耳富含胶原蛋白,可以美容养颜,且肺主皮肤,所以跟紫薯搭配对于皮肤也有好处。
4、小米南瓜粥
小米南瓜粥从中医食疗的角度上讲,能起到很好的健脾、养胃的作用。能起到增进脾、胃运化的作用。南瓜也入脾经,在调理脾、胃运化方面与小米协同,使此粥增进脾、胃运化的功效非常强。
从西医角度讲,南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素,而β-胡萝卜素进入体内转化成维生素A后,提高人体免疫力、预防感染性疾病的功效相对比较强。小米作为谷物能为人体提供丰富的碳水化合物,在缓解疲劳方面同样具有非常强的功效。
所以小米南瓜粥从中医食疗角度上讲,主要是增进脾、胃的运化功效。从西医角度讲,主要是补充维生素A原,提高人体免疫力的功效比较强。
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